泾阳茯茶小镇茯砖古茶，秦人创制，金花璀璨，香韵天成。泾阳茯砖茶是现存历史最悠久的黑茶，创始于明，一般标记的成砖的时间为1368年。
泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”，生物学家现定名为“冠突散囊菌”。它是泾阳茯砖茶的独特之处，因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格。
传统的泾阳茯砖茶采用湖南黑毛茶为原料，在泾阳当地加工而成。现在政府的积极推动和鼓励下，逐步增大使用陕南茶青做原料的比例。陕西茯茶市场上的泾阳茯砖茶也在寻求包括陕西、湖南、云南以及其他国内知名茶叶产区茶青的不同配比，以满足不同的客户需求。
泾阳茯砖茶的领导品牌是泾渭茯茶。还有泾盛裕、裕兴重、延寿宫、百富、泾砖、润福祥、秦嗏、几于道等二百八十余家茶企在从事泾阳茯砖茶的生产和销售。
2015年8月19日傍晚，就着晚霞和闪烁的霓虹灯，一场别开生面的茯茶姑娘茶话会在小镇茯茶金花雕塑广场举办。十二位姑娘，十二幅茶席，以茯茶为主题，各出机杼，争奇斗艳。来自四邻八乡的游客们把茶会现场围得水泄不通，好奇的看着茯茶姑娘一招一式的布席，一招一式的泡茶，不禁赞叹，茶还能这么喝，泾阳茯茶还有这么大门道！互动环节，大家争先恐后品饮茶汤和交流，对茶艺师的泡茶技艺赞不绝口。