蓝莓酒的养分

提到蓝莓酒的养分价值，不得不提的是蓝莓的养分价值，下面就从蓝莓的养分价值剖析一下蓝莓酒的养分价值：

蓝莓酒主要原料为蓝莓果实，经剖析：每百克蓝莓鲜果中花青素含量高达163mg，蛋白质400～700mg、脂肪500～600mg、碳水化合物12.3～15.3mg，维生素A高达81～100国际单位、维生素E2.7～9.5μg、SOD5.39国际单位，维生素都高于其他生果。微量元素也很高，每克鲜果中钙220～920μg，磷98～274μg，镁114～249μg，锌2.1～4.3μg，铁7.6～30.0μg，锗0.8～1.2μg，铜2.0～3.2μg。

蓝莓发酵成酒后，不只口感比一般蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力，还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种养分元素更丰厚且更易被人体吸收。其间花青素的含量更是高达苹果的50倍葡萄的30倍，再调配蓝莓果胶与生俱来的超强抗氧化才能，在欧洲蓝莓酒被誉为“给人类寿数带来第三次飞跃” 的奇特产品。

蓝莓酒的成效

我们都知道蓝莓的成效与效果多多，那么作为摄生酒的蓝莓酒的成效又何尝不多呢。下面总结了11点蓝莓酒的成效：

1、蓝莓酒具有增强人体免疫延缓变老的成效；

2、蓝莓酒具有细肤、养颜、纤体的成效；

3、蓝莓酒避免癌症和避免心脏病的成效；

4、蓝莓酒具有避免泌尿系统疾病的成效；

5、蓝莓酒可避免脑神经变老、增进脑力，避免老年痴呆症；

6、蓝莓酒可激活视网膜酶，进步视力，防治夜盲症；

7、蓝莓酒可维护血管调理血管的缩短，保持正常的血压规模；

8、蓝莓酒可降低胆固醇避免动脉粥样硬化；

9、蓝莓酒可抑制肾上腺素和三磷酸腺苷引起的血小板凝结，可避免血栓和动脉硬化；

10、蓝莓酒具有强有力的抗氧化、消除自由基的效果；

11、蓝莓酒可调理糖尿病人的血糖值，因而可辅佐医治高血糖。

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