1、冷柜在使用过程中，门开启不要过于频繁，尽量减少开门次数，缩短开门时间，以减少冷气外漏，节约用电。
2、冷柜四面为冷凝机吸风口，应保持其区域清洁干净，避免灰尘飘扬，影响制冷效果。
3、冷柜长时间不使用应注意：
A、取出柜内全部物品，拔出电源插头。
B、西安冷藏柜内外应清洁干净，擦净柜内水分、霉点，并打开柜门，让其充分干燥。
C、不能放置在儿童玩耍处，以免儿童误入柜内，发生危险。
4、冷柜搬运后，必须放稳妥并静置半小时后才能通电开机，第一次使用冷柜时，应先让空柜运行２小时后，再将食品放入箱内进行储存。
5、冷柜电源一旦中断，必须待５分钟以后才允许重新接上电源，否则可能出现压缩机烧坏现象。
6、食品必须井然有序地放在柜内且食品之间保持一定的空隙，以免影响冷气流通。
7、超市肉冷柜存入冷柜内的物品，其温度不应高于环境温度。