临床上多用于治疗口干舌燥、烦热口渴、食欲不振以及高血压、冠心病的辅助治疗等。有研究表明，西红柿内的营养物质可以降低血液中胆固醇及甘油三脂的浓度，有助预防各种心血管疾病的发生。土豆浑身都是宝，享有“地下苹果”的美誉。以土豆为代表的含钾蔬果有助于降低血压，每天坚持吃1个中等大小的土豆（约130克），可使脑卒中的发病率降低40%。
另外，土豆富含维生素C，这是一种水溶性维生素，有助于老人的牙龈健康以及增强免疫力。尤其对于喜欢运动的老年朋友们来说，每天吃些土豆，增加维生素C的摄入，有抗衰老和抗疲劳的功效。土豆作为主食补充营养，还有美容护肤的作用。土豆还是调养脾胃的好食物，有“和胃调中、健脾益气”之功效。以上就是文章的全部内容就是新疆红墺番茄红素介绍的，若有不足之处，请多包涵！仅供参考学习之用！