纪录片在拍摄过程中与其他影片不同，纪录片不但要强化真实性特点，还要根据拍摄内容的需要选择不同的拍摄手法和技巧，其中西安纪录片拍摄技巧对纪录片的拍摄质量有着重要影响。因此，掌握必要的拍摄技巧对纪录片拍摄而言意义重大。
纪录片在拍摄过程中，应强化采访质量
纪录片往往需要采访人物，人物采访的拍摄，是纪录片拍摄的一个难点，但它往往不被人重视。其实人物采访的拍摄十分重要，如果拍摄不成功，就会破坏人物的生活秩序，甚至破坏纪录片的真实性，但现在这种现象还是很普遍的。人物采访怎样拍摄才算成功呢?我认为必须做到无论采访内容还是形式都能很好地融入生活、符合纪录片拍摄实际，具体应从以下几个方面入手：
根据采访对象不同，提高采访的针对性
由于纪录片对真实性有较高的要求，因此采访环节至关重要。为了提高采访的整体质量，在确定了采访对象之后，应认真分析采访对象的特点，并对采访对象进行准确分类，根据具体的类别以及采访对象的特点，采取对应的采访方式，保证采访工作的整体质量满足实际需要，同时也提高采访工作的整体效果。因此，正确对采访对象分类，并提高采访的针对性，是提高纪录片拍摄效果的关键。只有认识到这一点，才能保证纪录片的采访环节达到预期目标，满足纪录片拍摄需要。目前采访对象主要可以分为事件的直接参与者、了解事件的人以及受到事件影响的群体这几部分。对于这几种采访对象，应掌握不同的采访技巧。首先，对于事件的直接参与者，在采访中应尽可能挖掘事件背后的故事，例如参与动机，具体的参与过程以及事件本身的详细信息。其次，对于了解事件的人，在具体采访中应重点挖掘与事件相关单位各种背景信息，以及事件对其他人造成的影响。再次，对于受到事件影响的群体，在采访中应突出事件造成的影响，并突出事件的典型性。
根据采访对象的特点，制定合理的采访内容
从纪录片的内容来看，采访对象所陈述的内容，对纪录片的拍摄有着重要作用和影响。基于采访对象的特殊性，以及采访对象对纪录片拍摄的重要影响，在采访过程中，不但要根据采访对象的特点制定合理的采访内容，还要正确分析采访对象的特点，并根据采访对象的实际需要选定特殊的话题，同时使话题能够围绕纪录片主题服务。
把握正确的采访原则，提高采访的有效性
基于采访工作对纪录片的重要性，在具体的采访过程中，只有把握正确的采访原则才能做好采访工作。结合纪录片的拍摄特点以及采访对象的特点，在采访过程中，应把握全面性原则、针对性原则和实效性原则，使采访工作能够在内容上更加全面，满足纪录片的主题需要，同时还要根据采访对象的不同，提高采访的针对性，最后，还要注重采访主题的选取，提高采访的有效性，使采访过程能够最大程度的满足纪录片的拍摄需要，为纪录片拍摄提供有力的支撑和帮助。
纪录片在拍摄过程中，应注重生动细节的把握
在纪录片拍摄中，很多摄像师常常感到细节很难拍到，也很难拍好，细节拍摄确实很难，但只要你认真去拍，就一定会拍到更多、更生动的细节。对于纪录片而言，生动的细节是提高纪录片观赏性和整体质量的关键要素。基于这一认识，纪录片在拍摄过程中，应注重生动细节的把握，具体从以下几个方面入手：
纪录片在拍摄过程中，应注重对细节的捕捉
在纪录片中，细节是展现纪录片内容的重要元素，通过细节的拍摄，可以更好的诠释纪录片的内容，全面展示纪录片的拍摄成效。基于细节画面对纪录片的重要性，在纪录片拍摄过程中，应对细节画面引起足够的重视，不但要在拍摄计划中加入细节捕捉的内容，同时还要在具体的拍摄过程中，注重对细节的捕捉，使纪录片能够全面反映细节的变化以及突出细节内容，确保纪录片的拍摄能够取得积极效果。
纪录片在拍摄过程中，应学会特写镜头的运用
对于细节的捕捉，要想把细节完全呈现出来，除了一般镜头的运用，特写镜头的运用也是十分必要的。从目前纪录片的拍摄效果来看，适当运用特写镜头，不但可以提高纪录片的拍摄质量，同时还能够全面呈现细节特征，使细节内容能够更完整的展示在观众面前，达到提高纪录片拍摄水平的目的。
应提高画面质量，使之更加细腻
虽然纪录片主要是以叙事为主，但是优美的画面和较高的画面质量，也是为纪录片加分的重要因素。结合当前纪录片拍摄实际，细腻的富有美感的画面，能够直接提高纪录片的观赏性。特别是对于一些题材相对特殊的纪录片，需要主打细节质量和突出画面效果的，就更需要在拍摄过程中提高画面质量，使之更加细腻逼真。
纪录片在拍摄过程中，应保持镜头的平稳
除了特殊情况，纪录片的镜头必须平稳，因为平稳的镜头更客观，更能体现纪录片的真实性。在纪录片拍摄中，能用三脚架拍摄的要尽量用三脚架拍摄，像外景、静态画面、一些常规的生活场景等等。但生活中充满了变数，很多镜头是无法用三脚架拍摄的，或者会因为用三脚架而错过了很多好镜头，而肩扛等拍摄方式则相当灵活，能适应场景的各种变化。结合纪录片的拍摄实际，具体应做好以下几个方面工作：
纪录片在拍摄过程中，应尽量选择正常角度拍摄
由于纪录片对真实性要求较高，不需要像电影拍摄那样用到多种镜头的变换，因此，纪录片在拍摄过程中，应选择正常角度拍摄，即：从人物和景物正面拍摄，并提供全景镜头，同时保证镜头的角度与人物及景物平视。除此之外，还要以正常的角度体现拍摄内容，使镜头中的景物能够给人以真实的感觉，满足纪录片的拍摄需求，达到提高纪录片拍摄质量和拍摄水平的目的。
纪录片在拍摄过程中，应合理选择拍摄角度
考虑到纪录片的特点，以及纪录片对拍摄过程的较高要求，在纪录片的拍摄角度选择中，应有所侧重。在拍摄过程中，拍摄角度有正常视角、仰拍、俯拍以及特写等多种角度和方式。结合纪录片的拍摄经验，纪录片在拍摄角度的选择中，不但要体现出拍摄内容的真实性，还要保证所用镜头能够体现出一种平实的感觉，给观众以真实感和亲切感，而不是那种镜头频繁变换的虚幻感觉。
纪录片在拍摄过程中，应保证镜头稳定
纪录片在拍摄过程中，镜头的平稳性十分重要。如果镜头不稳，发生摇晃或者颠簸，很容易给观众一种不真实的感觉，极大的影响观众的观看感受，使观众对纪录片的拍摄效果产生质疑。在具体拍摄中，应采用固定镜头的方式保证镜头平稳性。