绵阳厨厨帮小编告诉你油烟机清洗四大注意事项

     2019年4月23日,绵阳厨厨帮小编告诉你油烟机清洗四大注意事项

   　今天绵阳油烟机清洗公司为大家介绍油烟机清洗四大注意事项，首先我们需要了解厨房油烟从何来?

一、食用油种类：油品的加工程度越深，去除杂质越多，产生的餐饮油烟越少;反复加热的油品产生的油烟多于第一次加热的油品产生的油烟;沸点越低的油品，在同样温度下排放量越大。有的家庭主妇为了节省点油，炸鱼用过的油反复使用也不弃掉，殊不知这里面含有很多致癌物质，危害更大。
二、烹调方式：用油量越大，火势越猛，时间越长，扰动越剧烈，翻炒越频繁，油烟的产生量越多。大家有没有发现，我们每次用大火烧菜的时候，产生的油烟量特别多，经常是把我们呛得眼泪直流，要知道烟雾对呼吸道刺激可引起咳嗽、咳痰、喘;刺激眼睛引起流泪、结膜炎等。
三、烹调温度：随加热温度升高，不同油品的大气有机污染物排放量均随之增加。翻炒、炸肉食、炸面食三者比较，炸面食所排放的油烟最多。
四、外表清洗干净就可以了?其实油烟机真正脏的是在内部;如果只清洗外部不清洗里面，就像天天洗脸不刷牙，真正的污染源没有去掉!油烟机的外表一般家庭都可以清洗，但其内部对非专业人士来说就清洗起来就比较困难了，经过长时间的使用都会滞留和滋生细菌，建议请专业人士定期清洗。