2011国家连续出台严厉房地产调控政策，连续四次调息，紧缩银根，让原本就风云变幻的环保灶市场又增加了几分不安定因素，全国主要城市环保灶销售连续下滑。为了生存，厨电企业抢占多一点市场，不断推出新品，生产周期越来越短，产品线业也越来越丰富。但是厨电企业瞄准的是整个“泛家居”市场，而细分市场却被忽视了。
目前国内厨电行业的集中度还不够高，面对未来的市场经济，厨电企业从目前的产品竞争和服务竞争，最终要到商业模式的竞争和产业平台的竞争。而越高层面的竞争对企业的创新能力、生产能力和融资能力的要求也就越高。最好的出路是，创造新的产业生态系统，挖掘和满足用户新的更高的需求，不断创新、出奇制胜，扩大规模、提升品牌。
厨电作为家居装修的重要一环，如何才能让入厨变成爱的享受?
在消费者方面：家早已不仅仅是居住的地方，而是作为心灵驿站、生活港湾，消费者已经不再满足单纯功用性的厨电设备，集体抵制原有厨电的千篇一律不能满足情感需求。
在厨电企业中：企业一边嚷着生存困难，一边又盲目生产，忽视了市场真正的需求。或许企业们现在需要做的是，去深入了解人们的价值观与消费观，用自己特别的产品设计理念与设计风格来打动消费者。
市场，消费者能够清晰知道自己想要购买哪个品牌环保灶的现象非常少见。面对如何庞大的细分市场，谁能抢占先机?
新的商机促进了企业转型，也给厨电企业发展带来了启示。在厨电行业发展的过程中，出现了一些发展不错的企业，比如唯美厨房电器，但随着房地产及家居产业链的发展，厨电行业要有所突破，必然需要新的思路与发展模式，细分市场的拓展或许是条不错的途径，希望厨电企业能从中找到适合自身发展的道路。