物流冷库工程建造厂家给大家介绍冷库温度分区的具体情况以及它们各自的库温和适用范围。本片我们给大家重点介绍一下关于冷库功能区的划分和一些其他的注意事项。希望可以加深大家对于制冷行业的认知和了解。
一、冷库的主要作用其实就是延长货物的保存期，它可以使食物保持鲜活度和脆性，始终保持其营养价值。在货物从冷库中取出货物之后，其维生素C的含量、硬度、色泽和重量都能达到储存要求。让货物的保存不收环境和季节的影响，从而获得更高的经济效益；
二、现代的低温物流中心不仅仅需要现代制冷技术和保温技术的支撑，而且还要符合现代商业流通对于冷链关联的具体要求。下面我们就为大家介绍一下物流冷酷的功能及其特殊性；
1、一般物流冷库都要求必须配置低温穿堂、封闭式的站台以及电动升降冷藏门和防撞的柔性密封口、同时站台的高度也要可调节。从而真正的实现门对门式的装卸作业；
2、因为物流冷库的货物吞吐量比较大而且进出货物比较频繁。因此根据生产经营的需要一定要设置专用的理货区间。一般理货区的温度都设置在0℃到7℃之间；
3、物流冷库一般都比较大型，因此对于制冷系统有更高的要求，而且使用成本是一个必须要考量的因素。所以必须要注重节能环保。另外因为物流冷库相对来说存储的货物种类要多得多，因此还必须要考虑其温度范围及冷却设备的选型等等。另外一定要配置库温自动检测和报警功能；
4、一定要建立完善的计算机网络控制系统、使冷藏供应链的配送和管理更加专业科学化，做到食品安全的可追溯性；尤其是在欧美、美国和日本对这一块都有明确的要求；保鲜冷库的具体作用以及物流冷库的功能配置和具体的温度及设备要求方面的内容就为大家介绍到这里了。