西安宣传册设计
日前，一则曼哈顿“西安名吃”店内肉夹馍卖3美元一个的消息被大量转发，引起不少的关注。而对于陕西、西安众多本土的肉夹馍店从业者来说，这只是个案还是会有新的商机呢？西安本土的肉夹馍又是否需要走出去呢？
算账
同样肉夹馍 “地球两端”价格差了十多元
曼哈顿“西安名吃”店内的肉夹馍一个卖3美元，按昨天的汇率，1美元等于6.1245元人民币，照此计算，一个肉夹馍卖到人民币18.3735元，而西安普通肉夹馍的价格从5元到10元不等，如按6元/个计算，同样是肉夹馍，在地球两端售价却差十多元。
有说法称，麦当劳的产品巨无霸在中国大陆售价为2.27美元（约合人民币14.7元），而在美国为4.07美元（约合人民币26.3元）。看起来，卖3美元的肉夹馍比巨无霸还便宜1美元，算街边的廉价消费还是奇货可居？
“在美国卖18元也算正常，美国材料、房租、员工成本都比中国要高。”西安东大街端履门一家兼营肉夹馍的店主李先生认为。而“西安名吃”店在纽约共6家分店，每年能吸引14万名顾客，年收入估计至少110万美元。
“3美元的价格在当地应该算比较便宜的，因为美国人收入比较高。”营销人士范志峰表示。
现状
“西安本土肉夹馍店还没听说谁走出国门”
而西安有不少肉夹馍品牌，其中也有不少老字号，相关的肉夹馍连锁店也开了不少，那么对他们来说，这只是个案还是会有新的商机呢？西安本土的肉夹馍又是否需要走出去呢？
“这家店的成功只是个案，更多的则是普通创业者。”前述李先生说。“陕西肉夹馍企业做得好的，也就是40多家店，最多在省外开分店，还没听说走出国门的。”西安市西关正街附近一家肉夹馍店店主王女士说。
据李先生说，他们店一天能卖200多个，加盟店至少在150个以上。“西安卖肉夹馍的大多是小店，就算一些老字号、连锁企业，也主要考虑在省内做好就行。”业内人士介绍，在不少经营者看来，做小吃生意主要是维持生计，对发展前景想得比较少。而肉夹馍这样的小吃，产品标准化仍然面临困难。
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