乌鲁木齐三文鱼批发教你如何杀死鱼肉中的寄生虫?
杀死寄生虫的最简单办法是高温。如果要生吃的话,也有一个比较有效的杀死寄生虫的方法,那就是冷冻。为了能杀死鱼肉中的异尖线虫幼虫,欧盟规定海产品必须在零下20摄氏度冷冻24小时才能上市,而美国食品药品管理局则建议冷冻7天(如果是零下35摄氏度可缩短到15小时)。当然,有人会觉得经过冷冻鱼肉口味就差了。
因此,吃生鱼比吃熟鱼要有风险,建议尽量少食用生鱼片,最好煮熟才吃。同时,在挑选、食用三文鱼时,可以通过观察鱼肉上是否有凹凸的疙瘩,判断鱼肉是否被寄生虫污染。综上所述便新疆三文鱼刺身价格带来的精彩分享,希望对广大的用户朋友有所帮助,如有不详的地方,还望理解!同时还可以关注公司官网或者来电咨询