淇县裕丰果业合作社是一个以土地和劳动入社、实行产供销一体化经营的农民专业合作社,是鹤壁最大的绿色生态园、无公害果品基地、鹤壁鲜果采摘园,裕丰果园期待您的参与!咨询热线:王先生 13569659973
每次只要一说起吃水果的事情,马上就会有一大堆问题接踵而至:饭前吃水果听说会伤胃?饭后也不能吃水果,听说水果会在胃里发酵?是不是有些水果空腹坚决不能吃?听说晚上吃水果伤身体,早上是金水果,晚上是烂水果?看来,“吃水果得讲究时间”的说法,已经深入人心。
水果的化学组成怎样,酸度是否高,单宁多不多,蛋白酶活性是否强。
人的胃肠状况怎么样,消化道是否健康,胃酸和消化酶是否够用。
整体生理状况如何,是想增肥还是减肥,想控血压血脂还是防贫血缺锌。
水果的酸味来自有机酸,涩味来自于单宁。有机酸有利于矿物质的吸收,但是过多就可能对胃产生一定刺激。单宁能凝固蛋白质,如果胃中黏液分泌不足,可能让胃黏膜表面受损。但由于多年的品种改良,目前大部分水果并没有那么酸涩,甜味却越来越浓,所谓“大量有机酸”“大量单宁”等说法已经失去了化学基础。现在的橘子大部分都不酸,小番茄也没有明显的酸味。而所谓柿子中的单宁和胃酸会形成“柿石”即“胃结石”,那是指大量吃的情况下,比如以前人们食物不足,采山上的柿子充饥,病例文献中记载有因此导致柿石的情况,但现在食物充足的情况下偶尔吃几个柿子,并不至于有这种危险。所以说,吃不酸的水果,即便是饭前,对于胃肠健康的人来说,不至于引起不良反应。但如果胃肠功能不佳,那就是另一回事了。
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淇县云梦大道北阳镇云梦山北一公里青阳口村扶贫路裕丰果业
从南边沿170国道方向来,过了淇县北阳超限站往北100路西过铁路地下桥往云梦山方向(有路标)往西过北阳镇,走过南水北调河再往西直走两公里多,见路北桥往北500米即到裕丰果园