在西安的路边小摊上，这些店家以快捷，实惠，方便，味道好的优势占据了老陕们日常生活中的饮食习惯。不管是男女老幼还是白领富豪，都喜欢在其貌不扬的小摊前或是坐下或是站着品尝着丝毫不比美食餐厅差的街头小吃。尤其是排着队的感觉，让人对美食更加垂涎三尺。
滋滋冒烟的烤面筋裹着一层香喷喷的果仁碎，最后再撒上红红的辣椒面、香香的孜然面，“老板，再来一串！”
西安市西咸新区马王镇手工面筋加工坊位于西安市西咸新区，交通便利，大量批发纯手工面筋串成品，烤面筋酱料，独家秘方。面筋加工厂本着“客户第一，诚信至上”的原则，坚持全人工手工操作，且质量口感完全保证，全国批发。