沈阳酵之道商贸有限公司
酵素浴,酵素浴加盟,酵素浴OEM代加工就找沈阳酵之道商贸有限公司

分享到:
当前位置: 富海行业信息> 医药 保养> 酶制剂、酵素制剂> 酵素浴加盟——酵素浴的制作方法与维护

酵素浴加盟——酵素浴的制作方法与维护

来源:www.97506.com 发布于:2021年01月08日 10:00:08

酵素浴加盟酵素浴的制作方法与维护酵素浴是一种独特的酵素养生温浴。酵素是生物中带有催化作用的蛋白质,促进生物体内的有机反应(分解、合成、吸收、排泄、发热等等),是身体不可缺少的物质。
酵素浴加盟酵素浴的制作方法与维护

酵素浴是一种独特的酵素养生温浴。酵素是生物中带有催化作用的蛋白质,促进生物体内的有机反应(分解、合成、吸收、排泄、发热等等),是身体不可缺少的物质。通过严格工艺自然萃取上百种植物酵素,添加混合在天然柔软的松柏木屑中,与其发酵自然产生热能,温度高达60度以上。将身体埋入木屑中利用热能提供温浴,被公认为健康的干式温浴法。

酵素浴的作用原理是通过有益微生物菌群繁殖时发酵有机物质(碳源、氮源、无机盐等物质)产生热量。常用的发酵剂是由3-5种枯草芽孢杆菌复合菌种(解淀粉芽孢杆菌、解脂肪芽孢杆菌、解蛋白芽孢杆菌、解纤维素芽孢杆菌),选用复合枯草芽孢杆菌菌种是否标准就是该复合菌种总含菌量的高低、每种细菌的纯度、细菌活性以及每种有益菌的含量配比,原则上复合菌种的菌数含量越高,发酵时间越快。市面上比较常见的菌种含菌数是200亿/克,高含量的菌种含菌数是2000亿/克。选择购买菌种的时候还要注意,问清楚杂菌的含量。


发酵方法:按发酵基料(香柏木粉+中药材或香料草药)使用量的千分之一添加复合枯草芽孢杆菌菌种,如1吨发酵基料需要添加1公斤复合枯草芽孢杆菌菌种。第一步,要把复合菌种和红糖和水按1:1:20的比例保温37度浸泡24小时,称之为活化;第二步,将活化好的菌液添加适量40度温水稀释后与发酵基料混合搅拌均匀即可(注意:活化后的原液加水稀释时一定要先计算好发酵基料的总重量,稀释倍数的依据就是发酵所需适宜的水分含量是35%,即:100斤干料需要混入25斤水,因为干料本身的含水分就有10%左右)。一般情况下,6-24小时后会逐渐升温,48-72小时后高可达70度左右。温度只要控制在50-70度左右即可让客人进行酵素浴。此温度一般会持续几天,当温度下降时,可往基料里面加入适量的营养粉,并用红糖水喷洒搅拌均匀即可。复合枯草芽孢杆菌得到养份补充,会继续发酵升温。但不宜长期添加红糖,使用一段时间后,就要把物料重新换掉发酵,否则使用时间过久,容易滋生杂菌,杂菌太多就会影响到酵素浴的质量(氨味大或酸味大)。

营养补充:营养粉配比按100斤计算(玉米粉50斤+小麦麸皮30斤+米糠20斤),有条件的还可以添加100克食盐、1斤酵母膏(食盐、酵母膏应和红糖水混合后均匀泼洒到发酵料内)。

用法用量:1.5米宽,2米长的单人槽,每日混合2-3公斤营养粉。2米宽,2米长的双人槽,每日混合3-5公斤营养粉。

水分控制:第一次制作,需要控制槽内基料整体水分含量在35%左右,每日根据发酵料的干湿度进行少量水分的补充(大约3-5公斤,也可以添加5-10克酵母膏混入水中一起泼洒)。当槽内温度低于45度时,可以用100度开水加红糖溶解后直接泼洒,一边泼洒一边翻发酵料。

想要了解更多行业资讯,请关注官网:http://www.syjzd.net/

联系资料

沈阳酵之道商贸有限公司
所在地区:
辽宁省 沈阳市

粤ICP备12063784号-4

声明:本站信息均来自互联网或由用户自行发布,本站不对以上信息的真实性、准确性、合法性负责,如果有侵犯到您的利益,请您来函告知我们,我们将尽快删除