七彩野地花生属蔷薇目、豆科,属一年生草本植物。七彩花生米果仁皮之所以是七彩颜色是因为它拥有远超普通花生的花青素。花青素是有效的抗氧化剂,而且还是健康天然的营养强化剂,七彩花生米，如今已广泛作为天然食品添加剂使用。七彩野地花生主要产自中国云南普洱孟连,除了多彩的果仁外皮外,七彩野地花生外壳纹路更深壑清晰；
对内部的花生果仁形成了更有效的保护和滋养作用,这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁，由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片。七彩花生是花生的一类特殊品种,它的种皮与传统的花生种皮颜色不同,营养价值及价格也比普通花生高些,它的种植方法与传统花生的种植方法基本相同。
七彩花生的种植方法和传统的花生种植方法基本相同,因各地气温差异较大,种植时间各地有所差异。一般七彩花生按种植时间可分为春播和夏播,即春花生和夏花生。春播花生,一般露地播种时间在4月份左右 ;保护地种植的可提前至2、3月份。- - -般春季种植花生大多用地膜覆盖,以提高地温,采用高畦或平 畦进行栽培。
夏播花生, -般在6月份麦收后进行种植。七彩花生米多少钱一斤？在小麦收获前20天左右进行套种可提前花生的生长期,往往比麦收后种植的产高,麦套花生是目前推广的花生高产技术之- -。云南七彩花生种子，麦套花生在小麦收获时,花生苗已经出土,要注意保护花生苗,并及时补苗。
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