黑花生的健康吃法，花生的常见吃法有水煮花生和油炸花生，黑花生的健康吃法，水煮的花生可以保持原有营养成分，且容易消化，营养价值相较而言较高。
1、把洗干净的花生和配料一起放到1000毫升的冷水中煮；
2、中火烧开，小火慢煮；
3、20分钟后加入盐再煮10分钟；
4、然后用大火收汁，熟花生在锅中焖一会；
去壳花生应放在密封的容器中保存，是冷藏或冷冻保鲜。黑花生正常情况下，去壳花生的保鲜期为3-6个月。带壳花生需要放在凉爽，黑暗并远离湿气的地方保存。云南七彩花生种子，如果放在冷藏箱保存，它们能保鲜长达9个月。商业生产的花生酱不需要冷藏保存，保质期长达一年。在花生酱罐子打开后，保质期最长为6个月。
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