1、使用电动餐车时,要注意好关东煮、铁板烧、烧烤炉设备的情况,以免发生安全事故;2、电动餐车使用结束后,要把机器清洗干净,保持机器洁净卫生;3、收到电动餐车后,开箱检查各部位,在运输途中有无螺丝松动,要重新加固;4、初次使用电动餐车时,要把部件清洗干净,保证做出来的食品干净卫生;5、使用电动餐车时,把电动餐车放置在人口流动多的地方,确保电动餐车停放稳固;6、电动餐车停下使用时,要确保电动餐车停放稳固,防止电动餐车滑动,保证安全。在冬季时,外面气温比较低,我们使用的设备需要进行维护保养,其中多功能小吃车也不例外,为了保证其能够正常使用,我们就要对其进行保养,那我们该如何对多功能小吃车进行保养呢?下面由小编来给大家简单介绍一下其相关知识点。