对于板框压滤机在果汁压榨行业的应用：饮料商家在对我们平时饮用的果汁提取时， 多数都会选用板框压滤机来提取。对 于榨汁的方法目前有螺旋式、液压式和滚筒式这三 种。以前所使用的压榨机多数都是 手动式的，而且早期的压榨机在榨取果汁时果实外表 皮与榨出的果汁直接接触，使榨 取出来的果汁里掺杂着果皮油等杂质。
相比以前的手工榨汁，压榨机虽然在榨汁能力上要比手工的高很多，但所榨出来的 果汁 质量低。而板框压滤机完全弥补了压榨机的所有不足，它的一个工作模式是压滤 、筛滤 、袋滤和真空过滤等，为了确保减少果汁的微生物，此设备还采用了无菌过滤 。我们都 知道无菌过滤使用的过滤压力不得超过1.5*10，为了不让设备中的过滤板纤 维结构发生 变化，设备所带的无菌过滤功能只能够预先经过过滤的清澈果汁。
对于果汁的压榨，水果的纤维组织、品种、成熟程度及新鲜程度对榨汁效果有重要影响 ，为了使设备在压榨时能有榨汁率高、果汁质量高。经济合算、劳动强度小等要 求，我 们要根据不同种类的水果来选择不同的板框式压滤机。比如一种板框压滤机在压榨苹 果汁时，它会在果汁澄清前后分别进行粗滤和精率，把果肉组织、种子、过 量的果浆、 助滤剂等，必须通过过滤除去。而有的水果只需在澄清后进行过滤，就能有着到清亮透 明的果汁。
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