武汉专家提醒小心喝牛奶过多造成粉刺
调查发现，女性每天三杯牛奶粉刺几率增加22%。
研究人员称，每天喝两杯以上脱脂牛奶的女性，面部长粉刺的几率要高出常人44%。如果不局限于脱脂牛奶，只要每天喝三杯以上，患粉刺的可能性就会提高22%。
这一研究结果发表在《美国皮肤病学杂志》上，是通过对47335名女性进行调查之后得出的结论。
研究者称：“我们发现粉刺和每天喝牛奶的多少以及脱脂牛奶的饮用量都有关系，这可能是由牛奶中的荷尔蒙和生物活性分子引起的。”目前这一研究还在继续。
提醒：健康喝牛奶的两大常见误区
误区一：在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以增加风味
在牛奶中加点橘汁或柠檬汁，看上去是个好办法，但实际上，橘汁和柠檬均属于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白质，就会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。
误区二：在牛奶中添加米汤、稀饭
有人认为，这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿，如果摄取维生素A不足，会使婴幼儿发育迟缓，体弱多病。所以，即便是为了补充营养，也要将两者分开食用。
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