冷藏车被分为“保温车、保鲜车、冷冻车”，为什么这样划分呢？这主要是由车型和制冷保温效果来决定的。
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一、保温车：它配备了保鲜车和冷冻车的箱体但是没有制冷机组，主要用于运输瓜果蔬菜、海鲜产品、冷鲜肉等短距离快运条件。
二、保鲜车：它配备了保温制冷箱体和制冷机组，但是制冷温度一般控制在0~-5℃ 最低-8℃，适用于运送盒装或袋装鲜奶、新鲜水果蔬菜、新鲜蛋糕面包等中短途快运。
三、冷冻车：它配备有比较好的保温材料、保温箱体更结实耐用，装有一台大功率制冷压缩机组，制冷温度一般控制在-10~-15℃ 最低-18℃，比较适合运送冷冻肉、鲜肉肉钩车、冰淇淋雪糕等中远距离运输工作。
