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“金三顺韩意品”成立于2015年,是一家集餐饮管理、餐饮连锁加盟、运营管理、食品研究为一体的餐饮机构,多年来,不但积累了丰富的餐饮业服务经验,也看准了市场的不足与优势,更结合企业自身的特点,利用经验、技术、人资、产品等多方面的优势,成功的改善了餐饮行业所存在的不足,并推出新一代“金三顺韩意品”韩式料理,开创了餐饮史上的全新局面。
“金三顺韩意品”韩式料理拥有一大批历经实战磨练的食材研发团队及高素质员工。
“金三顺韩意品”韩式料理采用现代化的管理模式,打造专业化的王牌团队。更是以科学严谨的服务理念,在美食方面不断创新,不断改进,而成功的整合了诸多餐饮行业的资源,成为了领军业界的连锁机构,并开创了低门槛、高利润的代理加盟项目,为广大的合作商提供了一个快速致富的平台。雄厚的背景、优质的服务、先进的技术、健康的食品,都诠释着所有创业者与“金三顺韩意品”的完美合作;确保了所有商家和“金三顺韩意品”共同开启快餐新时代的亿万金库。
韩国泡菜,历史悠久,享誉世界。现以白菜为例,讲一下韩国泡菜的制作过程。 一、选菜和预处理选色泽鲜艳,无病虫危害,嫩绿的新鲜白菜,去根后竖切至白菜的三分之一处,用手轻轻将白菜分开。2-5公斤的分成两半,5公斤以上分成4半。然后放入容器中,均匀地撒上大海盐。上面用平板压住,使其盐渍均匀。6小时后上下翻动一次,再过6小时,使用清水冲洗,冲净的白菜倒放在凉菜网上自然控水4小时备用。
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