山东乳酸菌生产厂家介绍人类面对抗生素的日渐无能为力的现状，正在不断寻求新的更加有效的生物抗菌产品，世界发达国家首先认识并开创了以使用乳酸菌为代表的免疫疗法革命。瑞典科学家研究发布的结果是，治疗胃和大肠炎症时直接喝乳酸菌比用抗生素更好，危险性几乎为零。而在日本，乳酸菌制品已占日本乳制品市场的85%以上，二十年来日本青年平均身高增加15厘米，人口平均寿命达85岁，居世界第一位。这都是乳酸菌制品所带来的直接健康功效。
同样的道理用在家畜身上也是一样作用，优质的牛奶源于健康的奶牛，健康的奶牛源于功能健全的瘤胃和肠道。乳酸菌抑制致病菌生长，促进有益菌群的增长。乳酸菌增强营养物质吸收、促进机体生长，还能吸附降解黄曲霉毒素。实验结果发现，细菌与真菌的定量结果在健康奶牛与乳房炎奶牛肠道内容物中差异不显着。