油炸机的技术特点？
油炸机可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。
07月28日 更新
油炸机的技术特点
油炸机可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。
07月26日 更新真空油炸机性能特点
面对不断暴露信任危机的食品安全问题，越来越多的消费者倾向于天然食品，营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。
07月24日 更新
全自动油炸机设备特点
全自动油炸机适用于的产品有：蚕豆、青豆、花生等坚果类；锅巴、薯片等膨化食品；江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品；肉块、鸡腿等肉制品；黄花鱼、带鱼等水产品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
07月23日 更新
全自动油炸机炸制春卷的过程与步骤
全自动油炸机炸制春卷的过程与步骤，用全自动油炸机进行油炸面食的制作是比较常见的应用，用全自动油炸机进行炸春卷的操作有哪些步骤？
07月19日 更新真空油炸机制作流程介绍
.选料、分级、清洗、去核、杀青、真空低温油炸、脱油、准却、分选、包装、检验、成品入库，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构
07月19日 更新
油炸机深层油炸工艺介绍
油炸机的油炸工艺主要分为两种，浅层油炸和深层油炸。浅层煎炸（如煎炸鸡蛋、馅饼等），严格地讲不能列入油炸工艺中。油炸机深层油炸工艺具体是什么呢？
07月18日 更新