油炸机的技术特点？
油炸机可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。油炸机的特点：
1、采用新技术和先进工艺制造；
2、电脑控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养；
3、利用“油水分离”油性，炸油中的残渣自动滤出，保证炸油清洁，炸油可长期使用；
4、利用“油水分离”特性，耗油少，节油50%以上;炸油无酸化、不产生废油，炸制食品色、香、味俱佳;油炸过程中，产生的动物油通过排污阀排掉，保证食品的卫生；
5、油炸机一机多用，可连续油炸各种食品，不串味；
6、、无油烟，保证操作人员的身体健康；
7、“油水分离”油炸机操作简单，可单人操作 。
8、全304不锈钢制作，保证油炸食品中重金属含量安全。干净卫生。
9、超高温报警功能，保证操作人员的安全。
以上是油炸机的技术特点，希望可以帮助到大家！