贺州/玉林 小型烟熏炉的具体使用方法是什么
蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,铜导热性好,传热速度快,并且增大了接触空间,升温速度更快,高效节能。电加热管在两侧,升温速度快,受热均匀。两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度,外观的帮助我们判断产品的熟化状态。
10月23日 更新东兴/桂平 你知道使用全自动油炸机的好处吗?
全自动油炸机利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。
10月13日 更新大连/鞍山 关于巴氏杀菌机的实际应用有哪些
巴氏杀菌同时能钝化酶的活性,以免成品产生脂肪水解、酶促褐变等不良现象。巴氏杀菌一般采用72-75℃,时间15-20秒,厂家可购买成套巴氏杀菌机或购买设备后组装。其他食品、饮料、啤酒等也会采用巴氏杀菌工艺。
09月17日 更新