跟着特产走中国
说到湖南特产,大多数人想到的可能都是吃的东西,但其实还有很多非物质文化遗产,以及手艺的传承。

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懂茶的人,从不喝这10种茶

来源:www.97506.com 发布于:2017年12月18日 17:20:18

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很多人问小编,你那么爱喝茶,一定什么茶都喝吧!


才不是呢,下面要说的这10种茶,小编可是一种都不愿意喝!

到底是什么茶让小编如此弃之如草履呢?茶友们接着往下看。

养 生
1.【变质茶】
茶叶吸收了空气中的湿气之后就容易变质,这多是由于保存不当造成的。

有些茶友不舍得将变质的茶叶扔掉,将就着继续喝。这其实是非常错误的!

变质的茶中含有对人体有害的物质,甚至有的茶已经霉变,是绝对不可以继续饮用的!


2.【头道茶】
现在的茶叶在种植的时候在加工、包装这层层的工序之间难免会沾染灰尘,甚至在种植的时候就已经遭受了农药的污染。

所以头道茶一般是洗茶水,不适合饮用。

泡茶时要将第一道茶迅速倒出,再冲泡第二遍开水,这时候的茶才可以饮用。


3.【焦味茶】
焦味茶其实是炒制茶在炒制的过程之中,炒的太过火了。

这样的茶叶是品质非常差的,而且已经丧失了茶叶的营养价值,味道也不好了。

失去了原本喝茶的意义,不如不喝。

4.【久泡茶】
冲泡的时间过长,茶叶中的维生素C、维生素P、还有氨基酸都会因为氧化而减少,使茶汤的营养价值大大降低。

而且茶叶中的茶多酚和芳香味物质也会被氧化,这样茶汤的滋味和香气都会大打折扣。这样没滋味,香味差的茶也不喝。


5.【冷茶】
冷茶不宜喝,像是温茶热茶有能够使人神清气爽,提神醒脑。

而冷茶则会令身体滞寒,聚痰,不但对身体无益反而有害,所以茶凉了之后不如不喝。

6.【烫茶】
冷茶不宜饮,烫茶也不宜饮,茶过冷过烫都是不适合的。

太烫的茶水对人的咽喉、食道、胃的刺激都是比较大的。

长期饮用过烫的茶水甚至会引起这些器官的病变,是非常可怕的,茶友们可要注意啦。


7.【串味茶】
茶叶是可以吸附异味的,而异味有很多都是有毒气体,比如油漆味和樟脑丸的味道,所以在保存茶叶的时候一定要将茶叶密封好,避免茶叶吸附异味。

而且当茶叶变成串味茶的时候就一定不能继续饮用啦。

8.【浓茶】
浓茶含有大量的咖啡因,茶碱等,不但会使人失眠,对肠胃也有刺激。

而且由于浓茶中的咖啡因与茶碱的含量过多,浓茶会带有明显的涩感,其实口感不是特别好的。


9.【隔夜茶】
食品隔夜之后都是不能食用的,茶叶中含有大量的蛋白质,大部分都不溶于水,于是就残留在茶叶里面,放置一晚后会有酶菌生成。

10.【不饮生茶】
生茶就是杀青后不经揉捻直接烘干的烘青绿茶。


这种茶叶的香气带有明显的生青气,对肠胃的刺激比较大,像是肠胃功能比较不好的人群都不适合饮用,肠胃功能不好的老人要尤其注意,误喝之后会造成明显的胃部不适。


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