糖尿病血糖其实我们有很多人也都知道要控制糖尿病其实最主要的就是控制热量。有许多的蔬菜其实对于降低血糖的作用是非常大的。那么,有哪些蔬菜是糖尿病“天敌”?
1.菜花
清水煮菜花也能有很鲜美的味道,因而很多人都喜欢吃。并且菜花中富含矿物质铬,铬能有效地调理血糖,改进糖耐量。
需要给大家提醒一点的是,菜花不宜煮得过烂,否则会导致营养成分的丢失。
2.豌豆
豌豆和菜花相同,富含铬,可促进胰岛素排泄。
3.青椒
这是让很多人意外的选项,事实上,在糖尿病中的晒元素能促进细胞对糖的吸收,令餐后血糖不致上升过快。可调理血糖。
4.空心菜
有研究成功发现,空心菜可以帮助二型糖尿病患者控制血糖,尤其是紫色的空心菜作用更佳。
5.蚕豆
蚕豆中的膳食纤维丰厚,这可在很大程度上下降餐后血糖值,神奇的是,它还能防止高血压并发症。
6.圆白菜
圆白菜中富含维生素E,可以促进人体内胰岛素的排泄和形成,进而调理血糖。
7.山药
这主要是从中医理论方面的考虑,中医认为山药健脾益胃、滋肾益精,而糖尿病在很大程度上与人体的肝肾脾相关,正好对应。
8.四季豆
根据条件而定,四季豆一定要加热至100摄氏度以上才能完全煮熟,否则很容易发生中毒事件。
糖尿病是一件比较麻烦的病。因为它是一种终身疾病,并且目前的医学界还不能完全根治,所以,需要我们自己注意自己的身体。控制好自己的血糖,让自己的身体能够比较充满活力。