腊味糯米饭的做法,这也是一道好吃又出各的美食哦,喜欢吃的朋友可以了解一下它的做法。
腊味糯米饭是一道简单的家常菜,主料是白饭4碗,五花肉600克,姜20克,小黄瓜1条,生菜叶4片,蒜末1/2茶匙,海苔丝适量。
原料
白饭4碗,五花肉600克,姜20克,小黄瓜1条,生菜叶4片,蒜末1/2茶匙,海苔丝适量
调味料
酱油2大匙,番茄酱1大匙,糖1/2茶匙,酒1大匙,高汤1/2杯
制法
1、小黄瓜、生菜叶洗净切丝,姜切丝,五花肉切成4厘米X 3厘米、厚约0.3厘米的块备用。
2、锅入少许油烧热,将五花肉片煎至油脂渗出,倒出猪油,加入蒜末、姜丝爆香,续入调味料,煮至五花肉片熟且汤汁浓稠即熄火。
3、白饭分别盛入4个深碗内,排入蔬菜丝及海苔丝,再将照烧猪肉片及汁放于莱上即可食用。
以上就是关于腊味糯米饭的做法介绍了,是不是非常的简单容易做呢。了解更多关于腊味饭的做法,大家可关注我们的官网。现在各个地方的腊味都非常的多,喜欢吃腊味的朋友也是非常多的。想要购买增城腊味,增城腊肠,增城腊肉等美食,到哪里购买好呢,小编推荐场增城农场。