沈阳酿酒设备依照酒种类可分为白酒酿酒设备、啤酒酿酒设备、葡萄酒酿酒设备、黄酒酿酒设备等几种。酿酒设备依照酿酒原理可分为发酵设备、酿制设备和蒸馏设备以及后期包装的灌装设备。酿酒设备依照原料可分为木质酿酒设备、砖混酿酒设备、不锈钢酿酒设备、铝质酿酒设备、锡质酿酒设备等几种。
沈阳酿酒设备依照酒种类可分为白酒酿酒设备、啤酒酿酒设备、葡萄酒酿酒设备、黄酒酿酒设备等几种。酿酒设备依照酿酒原理可分为发酵设备、酿制设备和蒸馏设备以及后期包装的灌装设备。酿酒设备依照原料可分为木质酿酒设备、砖混酿酒设备、不锈钢酿酒设备、铝质酿酒设备、锡质酿酒设备等几种。
以白酒设备为例，木质和砖混是陈旧的传统酿酒设备，因为漏汽，体积大、不易搬迁、出酒率低原因已经被筛选。而锡质酿酒设备又因为报价昂贵，难于遍及。所以如今市面上盛行的酿酒设备大多为铝质设备和不锈钢设备。那么空间是铝质的好些仍是不锈钢的好些呢？小唐的答案是各有各的优点，没有好的，只要适合的，根据你状况而定。
铝质酿酒设备仍然占有商场大多数份额，铝密度小，因而铝质酿酒设备通常很轻，易于搬运。铝导热性能好，因而铝质酿酒设备的热效率很高，节约燃料，并且出酒快，出酒率高。铝材成本低，因而铝质酿酒设备报价要相对廉价一些，易被消费者认可。但因铝材在焊接时会留下较为显着的焊道，所以铝质酿酒设备通常看起来略显粗糙一些，且因为铝的光泽度不高，使得铝质酿酒设备全体的漂亮度大大下降。业界中流传着一种说法：铝对人体有害，所以铝质酿酒设备也对身体有害。其实这种说法是经不起琢磨的。
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