果蔬保鲜冷库作为现在人们经常使用的储存场所，对于不同的蔬菜瓜果，贮存的温度也会不同，那么对于这样，冷库温度调架有哪些要求？下面小编来给大家讲解一下。
叶菜类保存环境：０℃～４℃，不能低于０℃。保存时间：两天。步骤一：散温十五分钟。步骤二：叶片上方快速喷少量水（禁止向叶片直接喷水） 步骤三：报纸尽快整体包覆，注意不要太紧。步骤四：根部朝下，整齐排列后。上面覆盖塑料薄膜，四周盖严。 步骤五：每24小时检查 注意：轻拿轻放，散开后包装。
瓜果类 保存环境：10℃左右，不能低于7℃。保存时间：视生熟程度而定。
步骤一：散温十五分钟至三很钟 步骤二：马上用保鲜膜包装。 步骤三：散开存放，切勿挤压。如果需要排列叠放，一次轻放整齐。 步骤四：每24小时检查
根茎类 保存环境：放阴凉处，不适合冷藏。保存时间：一周左右步骤一：散温十五分钟至三很钟 步骤二：削去多余的叶片 步骤二：马上用保鲜膜包装。 步骤三：散开存放，切勿挤压。如果需要排列叠放，一次轻放整齐。步骤四：用箩筐叠加后放置于阴凉处，必要时覆盖防晒网 步骤五：每24小时检查
豆类菜 保存环境：10℃左右，不能低于7℃。保存时间：5～7天步骤一：散温十五分钟 步骤二：马上用保鲜膜包装。 步骤三：散开存放，切勿挤压。如果需要排列叠放，一次轻放整齐。 步骤四：每24小时检查。
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