云南大理洱海客栈讲解酒店定位文化选择上很重要:旅游饭店业协会会长黄鉴中认为,一个好的旅游城市不仅要拥有强大的游客住宿接待能力,还要为日趋个性化的自由行提供丰富产品,比如度假酒店、主题酒店、精品酒店、设计酒店等等。
“去了香港迪斯尼就觉得不住一下乐园的主题酒店很可惜,去杭州,哪怕不住法云安缦,在外围欣赏一番也能感受到它的禅境清幽,莫干山的“洋家乐”(设计酒店)更不用说了,如今已经成为小资人群聚集之地,可见丰富的酒店业态对城市旅游的拉动作用,对城市品位的提升作用。”
一位酒店业内人士告诉记者,无锡的山水资源对国际度假酒店和精品酒店集团还是很有吸引力的,打造了北京颐和安缦和杭州法云安缦的安缦集团也曾来无锡考察,还有一些国内的设计酒店也考虑在马山选址,但最后由于种种原因未能成形。
“作为国内知名的旅游城市,对酒店业的定位不该只是星级高,要考虑到如何结合山水、文化做文章。”