“猩猩的嘴唇,燕子的唾液”,提及燕窝,是当之无愧的“滋补之王”。强大的滋补功效和产地稀缺,却令不少黑心商贩趁虚而入。
作为燕窝少有的主要产地,每个来泰国旅游的游客都会购买当地特产,泰国燕窝更是近几年被炒得火爆的滋养品,更有不少慕名而来的中国游客去当地的中餐厅吃燕窝。
但是,你确定自己吃到的是燕窝吗?
然而,这条新闻可能会令你后怕作呕!
据泰国《星暹日报》近日报道,泰国特案厅(DSI)已经在芭提雅搜查9家非法向中国游客销售假燕窝的餐厅。
而这些假燕窝竟由椰子树皮和树胶制成!
据调查,这些餐厅和黑心领队勾结,专门做中国游客的生意。所出售的燕窝都是用印度进口的特殊树胶经过炖煮之后和椰子树皮一起制作的假冒的所谓燕窝食品。
你可能会疑问:椰子怎么能煮成燕窝呢?
其实,泰国朱拉隆功大学教授杰萨达教授早前就曾揭露出“真相”。
杰萨达教授表示,这种树脂确实来自于一种进口的树。浸水后,可以膨胀成细腻的丝状物,颜色微黄,煮了以后看起来就跟真的燕窝一样,假燕窝的成分大部分是糖类。
但是成本却与真燕窝相差甚远,假燕窝每克售价15到30元人民币,而真正的燕窝通常卖到至少38元人民币每克,有些甚至达到78元人民币。
高额利润驱使下的黑心勾当曝光,让燕窝消费者感到气愤的同时,对燕窝市场的混乱也充满了担忧。
到底,什么样的燕窝品牌值得信任呢?
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就干燕窝而言,真燕窝呈红色、黄色,假燕窝呈白色,由琼脂(一种植物胶)或面粉混合物制成。
真燕窝会有一种发霉的鱼腥味,假燕窝几乎没有这种味道,而是有一种刺激性气味。
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而即食燕窝,为了节约成本,许多燕窝生产商只采用燕角、燕碎、燕条等边角料作为原材料。此外,为了美观增稠,琼脂、黄原胶等食品添加剂也是燕窝产品的“常客”。
【燕之冠与知名品牌燕窝对比图】
燕之冠臻纯即食燕窝,原料严选自马来西亚、印度尼西亚,拥有专属的燕窝培育基地,与燕农建立长期的合作关系,从源头上保障燕窝品质的稳定和优势。杜绝漂白刷胶。
所有原材料均选用6A级大燕盏,100%人工挑毛,保证每瓶即食燕窝的纯净至臻,带给顾客“满满燕窝、口口燕盏”的极致味觉享受;
厦门自有工厂生产,坚决摒弃OEM模式(代工厂生产),采用尖端科技生产,生产过程绝不添加琼脂。燕之冠更不为成本折腰,选用领导品牌太古冰糖作为配料。
每盒燕窝均有“百万保单”燕窝品质保驾护航,假一赔百万。
燕之冠,坚持工匠精神,励志打造最为天然、纯净的燕窝系列产品。
我们更愿意将燕窝这一大自然珍贵的馈赠,满怀诚意地传递给您!