自从爱上了重庆老妈砂锅串串,我这荷包里大多数的碎银子就都花在这上面了,每天晚上睡觉都要抱着占着油香味的衣服!!
but......除了吃,我还是的不折不扣的懒人,懒人的宗旨就是能坐着不站着,能躺着,不坐着!于是乎,最近爱上一个又能吃火锅又能让我心安理得犯“懒癌”的神器---自热小火锅!
这玩意简直太贴心,不仅不用出门!甚至不用煮不用锅,只需要倒点儿冷水下去,等待15分钟,火锅开吃!
那市面上那么多款懒人自热火锅,还有不少是线下很火的火锅店打造,究竟味道如何呢?今天,就给大家一份不完全测评报告!
本着平等、自由的原则,在某宝上下单最火热的大龙燚、小龙坎、海底捞、蜀粹坊、井格5种品牌下的5种口味合计十种小火锅
本次测评请来了几位资深非专业吃货来一起评测,经过长达半天时间与自热火锅激烈交锋,唇齿交融间从辣度、配料、麻度、综合口味四个方面得出了一下综合评分排名!如有雷同,纯属吃货间的“抄袭”!
自热小火锅哪家强
味道:★★★
食材丰富度:★★★★★
口感:★★★★
价格:35.9元
包含:菜包、牛杂牛肉包、油豆皮、脆豆腐
这一包里面材料超级丰富,牛肉、牛肚、牛舌、莲藕、土豆、海带、木耳、竹笋、油豆皮、脆豆腐。用料十足。
牛肉与鲜香底料碰撞出来的味觉体验十分惊艳。这款因为牛杂的存在,所以爱的朋友超级爱,不喜欢这个味道的也是真心接受不了牛杂的味道。所以,如果你是喜欢牛杂,这款绝对是你的菜哦!
除了牛肉和各类牛杂以外,最让我惊喜的就是里面竟然有油豆皮!火锅就是一定要有油豆皮啊!冲这点红榜top5也绝对有它的一席之地!
味道:★★★★★
食材丰富度:★★★★
口感:★★★★
价格:36元
虽然没有肉,但是非常聪明的配了一根火腿肠,弥补了这一点,粉条软烂、藕片爽脆,如果你爱吃辣的话,基本这一盒挑不出啥毛病~
味道:★★★★★
食材丰富度:★★★
口感:★★★★★
价格:不详
包含:米饭包、榨菜
这一盒是套餐里面带的。。。看到这个评选结果的时候,我也是很惊讶,一盒米饭竟然挤进了小火锅评选top3。
但是尝了之后的大宝也是服气的,米饭软、糯、香。简直就是配菜神器,一开始小伙伴们还在矜持的尝试一小口,然后就变成了一人一大勺,就这其它小火锅吃的贼香。。。有了它,就等于有了一个移动的电饭煲,走到哪里,米饭就可以吃到哪里。主食为王的年代,不服不行!Top2:大龙燚之肉多多
味道:★★★★★
食材丰富度:★★★★★
口感:★★★★
价格:36.8元
这款叫好的原因有两个,一是因为肉多多真的一点儿毛病没有,因为肉真的超!级!多!卤牛肉块头很大,非常入味,鲜香麻辣!除了卤牛肉以外,还有一包广味肠,甜口小肠一口一根,喜欢的朋友根本停不下来!
Top1:海底捞之番茄牛腩
味道:★★★★★
食材丰富度:★★★★★
口感:★★★★★
价格:39.9元
包含:菜包、牛肉包、龙口粉丝、脆豆腐本次测评的第一名终于诞生了,无论是从口味上、包装的精美度和用材的丰富度上,绝对是海底捞的这款番茄牛腩完胜!当前面n+1盒里都有的宽粉造成严重审美疲的时候,突然看见这么一小捆粉丝和脆豆腐,讲真,眼前一亮!里面还有小清新们最爱的玉米!
番茄的香味在锅底在下面蒸汽翻腾起来的那一刻,就慢悠悠的钻进了大家的鼻子,在一堆辣锅群中,是那么的清新脱俗,与众不同啊。酸甜微辣,非常好下口!
各位试吃员们吃到这盒的时候基本上是风卷云残,分分钟空碗,也出现了历史上的最高分!
除了上面那些表现异常优异的,这次的测评里还有如下这几款,因个人口味而议,如果上面没有你的心头好,也不妨来这里找一找!
味道:★★★
食材丰富度:★★★
口感:★★★
价格:36.8元
包含:肉、脱水蔬菜包、辣椒干碟
这一盒量不是很大,可以配上一盒米饭吃,就还不错啦!
大龙燚之菜多多
味道:★★★★
食材丰富度:★★★
口感:★★★
包含:蔬菜包、火锅鲜粉、底料包。
这一盒里有足量的土豆、莲藕、海带、竹笋、木耳和火锅粉,味道其实和红榜里的肉多多差不多,但是因为缺少了肉,就被无情的划到了无功无过榜里。
也有味觉系统灵敏的试吃员反馈说这一盒比肉多多咸,表达了她对肉多多的爱绝不仅限于有肉而已。。。
味道:★★★★★
食材丰富度:★★★
口感:★★★
素菜方便火锅
包含:蔬菜包、火锅川粉、陈醋
这一盒的食材也超级丰富,一盒里囊括了莲藕、竹笋、土豆、火锅粉,还贴心给配了醋,土豆短时间内被闷的很烂,火锅粉也挺软烂,但是大部分试吃员都是肉食爱好者,表示火锅没肉简直过不下去!且这款味道相比其他的比较平淡,所以就掉到了无功无过榜里。如果你是喜欢偏小清新口儿的蔬菜控,应该会喜欢这款的啦!
经典牛油火锅+香糯米饭
味道:★★★
食材丰富度:★★★★
口感:★★★★
价格:26.8元
包含:蔬菜包、方便米饭、底料包、肉包、陈醋、蘸料
相比小龙坎的素菜版本,这一款升级版就丰富多啦!除了素菜包,还加了一个肉包,肉包里面包含鸡翅尖、鸭肠、鸡肫、牛肉,期盼了多时的肉肉终于来了,引得肉食小伙伴们的心意也纷纷回转。
这款里面有这次买的小火锅里独有的鸡翅尖,蘸上小龙坎特别配置的干碟蘸料特别过瘾!这盒里面还配了一半的米饭,火锅配米饭,汉子们不用担心吃不饱啦。
红薯粉条,火锅川粉