据了解,湖南联安食品批发早餐既有各类面包糕点,也包括 2018年湖南联安食品春季上新的粥系列,晚餐和宵夜还有各类卤味和肉类,联安食品批发“夜伴小卤”就是百草味为喜欢宵夜的人群定制的产品。
品类逐渐垂直细分化。以这两年新生的每日坚果为例,1.0阶段的坚果消费大多是在散货市场,2.0逐渐走向精装化,而每日坚果是人们对坚果新的需求下产生的细分品类,不仅讲究包装、档次,更追求健康、营养均衡等。
另外,这种垂直细分化还体现在特殊节令产品的推出。以年货节为例,针对中国人春节拜年送礼等各种需求,百草味推出了“年的味道”系列产品,而且,针对春节这个细分场景又有细化产品,比如百草味“外婆的灶台”、“全家年夜饭”、“小伙伴的鞭炮”等。
产品的包装设计等更考虑实用的场景,消费者体验感。买椟还珠在很长一段时间内都是人们对主次颠倒的批判,但随着消费升级,“买椟”也成为各大品牌和企业主极力去挖掘的空间。而这本身就是追求场景化消费的体现。
同时,产品的适用体验上,也开始讲究和升级。以百草味90日鲜每日坚果为例,考虑到坚果和果干的干湿度差异,它还采用了干湿区分离的“锁鲜装”,从产品设计上解决了消费者体验不佳的痛点。