任何冷库在建造前都要选址，这个环节是非常重要的，因为选址不当会造成很多麻烦，所以果蔬保鲜冷库选址需要符合这四个原则，分别是邻近原则、交通便利、水电供应方便、卫生条件好。除此之外，果蔬保鲜冷库的建造还要符合相关部门的要求，不得违规建造冷库，还要看具体看冷库的规模和面积。
一：邻近原则
以物流冷库为例，冷藏库的位置一定在物流园内，这样可以方便将货物及时搬进冷藏库保存。肉类、水产品和其他加工厂的冷藏库要考虑其特殊要求。
二：交通便利
由于要频繁的调运货物，冷藏库周围的交通必须便利，可以在公路附近建造冷藏库。依赖水运的货物，其冷藏库应该建造在码头附近。交通便利可以节省物流成本和人工成本。
三：水电供应
大型冷藏库的制冷系统对水电的消耗比较大，因此大型冷藏库周围具备充足的水源、电源和排水条件。小型冷藏库对此要求不高，现在城市一般水电供应都不是问题。
四：卫生条件
冷藏库应该远离工矿企业和工厂，这些工厂会产生大量有害气体、粉尘、烟雾等。对环境危害大，使用氨作为制冷机的冷库应与下风侧居民区的防护距离不应小于300米，其他方向居民区的卫生防护距离不应小于150米。
以上就是陕西大洋制冷的小编为大家整理的建造果蔬保鲜冷库选址时应该符合四个原则，你都记住了吗？希望以上的内容，能够对大家有所帮助，如果您想建造冷库，不妨来陕西大洋制冷公司实地考察，真的很不错。