餐饮投资必知
1.控制你的投资欲望,明确你的投资目标!
正常的投资欲望可以帮助你打破眼前的樊笼,实现创富梦想,但一定要在自己实力的基础上,有效整合资源,明确投资目标:在哪里开?开多大的规模店?吸引什么样的客户群等?并为他们提供能满足他们消费需求的产品和服务。应当牢记:你能赢得起但你可能输不起的生意最好不做!不仅仅考虑的是钱财,还有你不可丢失的家人、朋友、江湖地位以及你的商业信誉。
2.保持商业警觉,考虑多种可能性!
商业问题的本质就是假想未来,假设前景。你可以设想出各种可能的将来,以应对未知。因为意外是不可避免的,制定坚实而可变的计划,避免不利的后果,降低自身的脆弱性,以此减少自己的事后后悔。对于所作所为,必须三思而后行:既想到直接的后果,又想到间接的后果,还包括连锁影响。就这样就做到了高度的商业警觉。
3.找准商业定位,不要什么人的钱都想去赚!
细分市场找准自己店铺的商业定位的好处,就是能合理规避商业风险,更有效地满足目标消费者的潜在需求。提供具有个性化、差异化和特色化的环境、产品和服务,形成鲜明店铺个性,留住忠诚消费者。切记,不要什么人的钱都想去赚,否则什么人的钱都赚不到。
4.不要前期投资过多,给自己留够底牌!
商业竞争的激烈性不言而喻,不要把自己手里所有的牌全部亮出来,因为牌局随时会中途停止,而商业对手也随时会出新的牌,不到最后关键时刻,最好不5.慎重选择合作伙伴,打造完美事业团队!
无论是团队,还是个人,很多时候我们都渴望有能够和我们一起联手打天下的黄金搭档,但亲密战友是一定是要经过慎重、慎重再慎重的选择的。慎重是对彼此而言,并非只针对单方。
6.魔鬼出自细节,行动才有收获!
“天下难事,必做于易;天下大事,必做于细!”。天堂与地狱之分就在于细节,如果不打算面对更多的麻烦和难堪,如果不想流失你的钱财,那么赶快行动起来吧!
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