南湖食堂管理哪家好 管理质量承诺
南湖食堂管理哪家好管理承诺
1.注重员工培训,规范上岗要求,重视技能提高,坚持微笑服务。
2.根据《劳动法》有关规定,保障员工福利和社保开支,提高员工团队凝聚力。
3.自觉接受上级管理部门的协调与监督。
4.加强员工食品卫生安全意识,促进“五常法”工作的深入。
5.餐厅桌椅由专人管理,保证卫生,做到桌面不油腻,餐厅内、外地面无垃圾。
6.宣传牌规范摆放,严禁随意挪动,做好定期清理工作。
7.积极挖掘市场潜力,抓好食品成本控制,提升产品更新与价格的执行能力。
南湖食堂管理哪家好质量承诺
1.不进腐烂变质食品原料。
2.不进“三无”产品。
3.不出售变质变味食品。