西安西点培训教学员该怎么摆放西点，首先就是不要摆的太过整齐这点。也就是说不要空出太多空间，清楚表现是必要的。
个性不同的商品以团体别作一点空间上的变化、变换柜台的底色这些都能让单一商品别的特征变的容易表现，其魅力也更容易被牵引出来。
西安西点培训教学员该怎么摆放西点，首先就是不要摆的太过整齐这点。也就是说不要空出太多空间，清楚表现是必要的。
个性不同的商品以团体别作一点空间上的变化、变换柜台的底色这些都能让单一商品别的特征变的容易表现，其魅力也更容易被牵引出来。
如果是蛋糕就要注意色彩的变化，两个相似颜色摆在一起，会相互影响，单品的概念会变的薄弱。让单品数的表现不够清楚，因此容易给人商品不丰富的不佳印象。
针对蛋糕这类的商品群的述求将相同形状与素材的产品集中在一起，并注意色彩，给人的冲击感会比较强烈。
色彩不仅仅是美术范围的东西
我们在糕点装饰的时候如能充分利用色彩将会提升糕点的感官品质。
甜品陈列要注意节奏，做到有强弱、有主有次、有密有疏。挑选那些顾客欢迎、市场热销、包装或制造优美为陈列的重点，放到黄金位置，以吸引顾客，在其周围陈列有连带性的甜品，以扩大顾客的视线范围。
好了，甜品店陈列的要点说完了，为了让大家更好的理解，特意去找了几家国外的甜品店铺，看看人家的店铺是如何陈列的吧~
