该如何保存南京进口橄榄油呢,买到家的橄榄油最好放在阴凉的地方，每次用完盖好盖，不要放在高温处或阳光照得到的地方，这样容易使橄榄油提早氧化.南京同安康食品是专业的南京橄榄油经销商，咨询热线电话:400-025-7688
橄榄油如果放置在阴凉避光处保存（最佳保存温度为5-15度），保质期通常有24个月。橄榄油的保存要注意四个方面：
1，要避免强光照射，特别是太阳光线直射。
2，要避免高温。
3，使用后一定要盖好瓶盖，以免氧化。
4，勿放入一般的金属器皿保存，否则，随着时间的推移，橄榄油会与金属发生反应，影响油质。
买到家的橄榄油最好放在阴凉的地方，每次用完盖好盖，不要放在高温处或阳光照得到的地方，这样容易使橄榄油提早氧化。橄榄油的最佳品尝期在第一年，特别是冷榨后的最初两个月，是橄榄油风味最完美的时候。没有的橄榄油不需要冷藏，冷藏过的橄榄油易变得浑浊、浓稠，放回室温中不久，就会恢复原状。瓶装橄榄油冷藏后，瓶盖中可能会有水汽，不小心流到油中，会使橄榄油加速变质。建议买回家的大包装橄榄油，可以分装到小玻璃瓶中。不但使用方便，且可降低橄榄油接触空气的机会，避免香气流失，深色瓶体还能防止光线照射。
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