再有半个月,就是一年一度的端午佳节了,除了常见的户外活动以外之外,糯糯的粽子是少不了的角儿。除了端午节的特殊时节,粽子一直也是武汉冷冻食品销售最好的产品之一,端午将至武汉冷冻食品销售讲以来旺季,形好味美,也寄托了对未来的美好愿景。
其实汤圆并不是粽子都能吃,购买、煮制、进食都有一定的讲究。究竟要怎么煮,怎么吃才够健康呢?来听听武汉冷冻食品销售专业人士的意见吧。
粽子最好中午时分吃,它主要材料是糯米和糖,除了含有大量淀粉外,馅料中含有大量的油脂,理应作为一种主食。不过和单纯的米饭不同的是,一些新式馅料的馅料中还有黄油、植物奶油等。大量摄入后会增加肠胃的负担。
早上起床的时候,人的肠胃功能是最弱的,这个时候吃很多难消化的东西进去,肠胃肯定会不堪重负。如果本来就有胃肠道疾病的人更是不能多吃或者不吃,糯米粘性较大,吃多会出现胀气、泛酸甚至拉肚子。
有馅的粽子切忌再放糖
很多商家为了满足消费者的口感,会在馅料上大做文章,糖分和猪油是必不可少的部分。高热量的食物三高人群以及痛风患者是不宜过量摄取的。
购买粽子一定要选择正规的超市,要认准包装上的各种标注,如果是含馅的冷冻产品还应该标明馅料的含量。 因为生粽子的糯米粉含水量较多,放久了会变质,一般自己做的汤圆最多放置3天,而超市买来的速冻汤圆也要及时吃掉,存放最多不要超过一个星期。