丹棱冻粑被批准为2011年地理标志保护产品，值得庆贺
长期以来，丹棱冻粑制作培训店依靠丹棱特有的活性生物菌种，使其在发酵过程中不加青盐而得到天然发酵。以乳酸菌、黄曲霉为主，是发酵过程中取之不尽的营养物质来源。在发酵12-36小时后，发酵好的米浆就会出现松软，起泡，变软。
06月11日 更新丹棱冻粑 在“被爱情遗忘的角落”记得你
在丹棱，当地人的早上是以一个冻粑刚开始的。冻粑食之，味糯滋养，芳香滑爽，通道化渣。丹棱冻粑销售的小编带你一起看看。
03月04日 更新
长期以来，丹棱冻粑制作培训店依靠丹棱特有的活性生物菌种，使其在发酵过程中不加青盐而得到天然发酵。以乳酸菌、黄曲霉为主，是发酵过程中取之不尽的营养物质来源。在发酵12-36小时后，发酵好的米浆就会出现松软，起泡，变软。
在丹棱，当地人的早上是以一个冻粑刚开始的。冻粑食之，味糯滋养，芳香滑爽，通道化渣。丹棱冻粑销售的小编带你一起看看。