松茸常见问题答疑！
松茸是一种珍稀的野生菌，因其营养价值高、烹饪味道鲜美而深受广大人民的喜爱。现在很多消费者都喜欢来云南吃一顿野生菌火锅或者是购买松茸，今天昆明野生菌批发的小编就总结了一些松茸常见的问题供大家参考！1、孕妇能吃松茸吗？
回答：我真不知道。因为每家人对孕妇的定义是完全不一样的。如果你们家定义的孕妇是一种易碎的瓷器，需要极度小心护持，生完孩子之后包着头坐一个月的月子，那么还是算了，就不要吃松茸了，谁也不敢负这个责；如果你们家定义的孕妇是一个更馋的女生，该吃吃，该睡睡，而且打算生完孩子在医院休息三天就回家洗澡散步，那么松茸随便吃好了。如果喜欢它的味道，潜在的威胁就是家庭支出增加了一些。
回答：新鲜松茸没有切开之前，直接去闻，的确是有一点点臭味，这是正常的，是它天然的味道，因为松茸就是那么臭屁的菌啊！
3、松茸一时吃不完，可以保存多久？
回答：请把它放进冰箱的冷藏室，一般可以保存72小时。吃之前摸一摸，表面依然干燥就没有问题，看一看，表面没有霉变变色就没有问题。上周我在冰箱里放了4天，吃起来依然很不错。
如果需要更多时间，请把松茸洗干净之后冷冻起来。冷冻的松茸可以保存半年以上，但是，化冻之后再来烹调，香味会削弱很多。
4、为什么我没觉得有什么特别的味道？
回答：松茸本身有浓烈的香味，这里的浓烈是和各种蔬菜相比，绝大多数人都能强烈地感觉到这一点。但是，每个人对松茸的期待并不一样。如果你期待松茸的味道和香水一样强烈，或者认为吃一口松茸世界都会变成另外一个颜色，那么松茸的确做不到，它的确没有那么特别。和其它蔬菜相比，它已经足够特别了。
5、为什么吃的松茸里有沙子？
回答：松茸的根生长在泥土和沙子里，成长的过程里会和泥土沙子长在一起。因此，处理松茸的时候，应该用小刀先削去松茸根部那些有小孔的部分，直到露出白色致密的松茸本体来。同时，松茸表面有泥土和灰尘，应该用水冲洗，同时用湿布或者洗碗海绵擦拭表面。
昆明野生菌批发的小编温馨提示：有很多朋友会来问小编为什么自己做出来的松茸不好吃或者是掌握不了松茸的火候，针对这一问题，小编就不在这和您啰嗦了，您可以上网查查烹饪攻略哦！
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