对于每个人来说，吃饭都是每天都会做的事情。但是对于患者来说，应该多多了解其吃饭相关知识，因为血糖的控制，主要是靠饮食。那么，糖尿病人如何吃饭,下面我们就来了解一下吧。
早餐对糖尿病患者特别重要，对坚持机体正常的生理状况和活动、防备低血糖、减轻胰岛素反抗及控制总热量和体重均有出色效果。而不吃早餐，却会使糖尿病患者更简略患上肥胖症，因为当人体意识到营养匮乏，首先耗费的是碳水化合物及蛋白质，最终耗费的才是脂肪，不吃早饭，会添加其他餐次所摄入的食物量，不利于体重的控制。
2.午饭
午饭相同要选择低血糖指数的食物。可以选择合适的主食，例如大米饭，再配合低脂肪含量的瘦肉、鸡或鱼以及蔬菜。蔬菜对下降血糖指数有很大帮忙，因蔬菜富含维生素及矿物质，午饭时可大量食用。
3.晚餐
选择低血糖指数低的食品，包含意大利面、红薯、新马铃薯、豆类和大米。记住要有蔬菜和沙拉。选择蛋白质含量丰富的食物，比如瘦肉、禽类或者坚果。可以用豌豆、蚕豆、小扁豆和肉类一起烹调。脂肪的摄入量要少，在炒菜时可以少放些油，或选用其他较健康的如蒸、煮等办法，一起要尽量少吃高脂肪的调味料，选择低脂肪奶制品。
