黑花生做法,每次家中有人喝酒总会做上这道花生米,不仅比油炸的健康,黑花生做法味道更是不用说了,吃了就爱了
1.花生米洗干净泡半个小时(不泡也可以,就是煮的时间会长一些)
2.锅中加入适量的水,倒入花生米,放两颗八角,适量的盐,几片姜片和一个葱段大火煮开,改小火煮大概二十分钟(依个人喜好决定煮的时间长短,我喜欢吃脆一点的花生米,所以不会煮很久),可以吃一颗试试,自己喜欢就可以挺火
3.煮花生米的时候,把胡萝卜,芹菜切丁
4黄瓜也切丁,放少许的盐腌制一下,这样口感会比较脆爽。黑花生做法分享煮花生米的时候大料只放八角哦,云南七彩花生种子煮出来的花生米特别香,从小吃到大的一道菜,百吃不厌!
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