米面淀粉类行业信息
西安面筋加工技术哪家好
西安面筋加工技术哪家好？面筋加工技术就找西安市西咸新区马王镇手工面筋加工坊是一家大型的面筋批发厂家。厂区位于西安市西咸新区，交通便利，大量批发纯手工面筋串成品，烤面筋酱料，独家秘方。面筋加工厂本着“客户第一，诚信至上”的原则，坚持全人工手工操作，且质量口感完全保证，全国批发。
10月15日 更新
烤面筋怎么做好吃
西安市西咸新区马王镇手工面筋加工坊是一家大型的面筋批发厂家。厂区位于西安市西咸新区，交通便利，大量批发纯手工面筋串成品，烤面筋酱料，独家秘方。面筋加工厂本着“客户第一，诚信至上”的原则，坚持全人工手工操作，且质量口感完全保证，全国批发。
06月22日 更新
白凉粉可以直接用冷水冲洗吗？
制作白凉粉时，不建议直接用冷水冲洗。用冷水或冷开将白凉粉粉化，然后加入足够的热水，边加边搅拌，这样冷却后只会凝固，切成块放入冰箱冷藏味道更好。
10月28日 更新
鸡蛋炒凉粉的做法
把鸡蛋和凉粉一起炒，感觉真的很奇怪。尽管说鸡蛋和凉粉都是百搭食品，但一般都是用来做菜的，而另一般都是做甜品或早餐，混在一起后，真的好吗？
10月18日 更新
自制绿豆凉粉做绿豆凉粉要加 碱吗？
绿豆凉粉是将绿豆淀粉与清水混合，放入沸水中煮沸，然后冷却形成的白色固体。外观晶莹剔透，口感清爽嫩滑，可自行调味。这是一种具有地方特色的风味美食。做法也很简单，可以做一些家常道具！
10月09日 更新
你知道凉粉凝固的原理吗？
在我们的日常生活中经常吃的一道美食就是凉粉，那么，凉粉的凝固原理是什么呢？
08月06日 更新
豌豆淀粉和玉米淀粉的区别
许多人吃的食物也要求提高。当然，平时我们做食物的时候也经常使用淀粉，淀粉的种类也非常多，每种淀粉都有自己独特的效果和作用，所以平时买的时候也要注意区分。
06月23日 更新
丹棱冻粑被批准为2011年地理标志保护产品，值得庆贺
长期以来，丹棱冻粑制作培训店依靠丹棱特有的活性生物菌种，使其在发酵过程中不加青盐而得到天然发酵。以乳酸菌、黄曲霉为主，是发酵过程中取之不尽的营养物质来源。在发酵12-36小时后，发酵好的米浆就会出现松软，起泡，变软。
06月11日 更新
你对凉粉草的生态环境和生活习性了解多少？
凉粉草为唇形科植物，茎下伏地，上直立，叶卵形或卵形长圆形，先端稍钝，基部逐渐收缩成柄，边缘有小锯齿，两面有疏长毛
06月03日 更新
豌豆分离蛋白的应用
蛋白质作为人体构成和代谢的基础物质，是人们饮食结构不可或缺的成分，豌豆蛋白质是优质植物蛋白质，氨基酸比例平衡，同时具有凝胶性、溶解性、乳化性、吸水保油性、起泡性等优良功能特性。
06月01日 更新
凉粉凝固原理 介绍
在我们的日常生活中经常吃的一道美食就是凉粉，那么，凉粉的凝固原理是什么呢？其实，凉粉凝固的原理是因为它里面还有凉粉草，凉粉草可以提高凉粉的原本的凝点，使它极其容易凝固。
05月26日 更新
凉粉为什么不凝固
很可能是水温不够高，或者水量过多，太过稀释。1、冲泡或者煮制凉粉需要足够高温的水，才能使粉末充分泡开，因此建议冲泡凉粉时，需要用沸水直接冲泡
05月10日 更新
凉粉有哪些种类
绿豆粉清凉解热，降火生津，先将绿豆磨成粉末，再加入适量清水稀释成糊状，煮熟后冷凝成块，也就是制作好的绿豆凉粉啦！绿豆凉粉呈淡黄绿色，外观嫩，韧而柔软，口感顺滑,清凉适口。辅以特制的芝麻酱、辣椒油等调料凉拌，或以香油煎之，味道鲜美独特。
05月07日 更新
豌豆淀粉加工设备的生产工艺流程及设备
豌豆是我们生活中常见的豆类之一，特别是春夏季节，来一碗小炒豌豆或者是煮豌豆角，那别提有多美味。
04月27日 更新
一碗正宗的南方凉粉是怎么样的？
在中国的闽台粤地区，吃凉粉是很传统的避暑方式。看似简单的一碗凉粉，也会因为不同的地方而形成多元的文化。
04月21日 更新
豌豆淀粉的营养价值
制作豌豆淀粉的原材料——豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素，可以提高机体的抗病能力和康复能力，增强机体免疫功能，防止人体致癌物质的合成
04月09日 更新
云南干米线批发厂家的米线生产标准是什么?为什么能放心食用?
米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，但面对市场林林总总的产品，食品安全至关重要，大家知道米线生产标准是什么吗？
03月13日 更新丹棱冻粑 在“被爱情遗忘的角落”记得你
在丹棱，当地人的早上是以一个冻粑刚开始的。冻粑食之，味糯滋养，芳香滑爽，通道化渣。丹棱冻粑销售的小编带你一起看看。
03月04日 更新
红油豆干米线的核心做法是什么?为什么味道这么好?
随着城市的发展和饮食的多样化，越来越多的米线店走进人们的视线，五花八门，让人眼花瞭乱。但经典不变的永远是那碗普普通通的红油豆干米线，那才是记忆中是美味。那么为什么会广受欢迎？红油豆干米线的核心做法是什么？
02月24日 更新
谁说蒜蓉花甲米线不好吃?那是因为你不会这样做
米线合着材料一起煮，充分的将它的味道散发了出来，云南干米线批发小编给大家推荐蒜蓉花甲米线的做法，既有花甲的香味，又能提升米线的口感。一起来学习一下蒜蓉花甲米线怎么做吧，看看步骤是什么。
12月24日 更新