汉阳茶道培训班讲讲茶为药用的历史知识记载
宋代五怀隐的《升平圣惠方》中列有药茶方10多则。如:医治伤寒头涌壮热,用茶叶配伍荆芥、薄荷、山桅、豆鼓等的“葱鼓茹”,以茶叶配伍新姜、生石膏、麻黄、薄荷等,医治伤寒真塞头确焦躁之“薄荷茶”;汉阳茶艺培训了解到医治宿滞冷乏及泻痢,以茶叶配伍硫黄、何子皮等的“硫磺茶”。又如《圣济总录》所载的茶疗方有:“治霍乱后焦躁卧不安”,用好茶末与炮干姜来配伍的“姜荼”;“治小便不通,脐下满闷”,以海金砂配伍腊茶,用新姜、甘草场调服之“海金沙茶”。而陈承在《重广补注神农本草经》中说“茶治泄痢甚效,L指出茶有令人满意的止痢成效,这已被历代医学家所证验。元代忽思慧著《饮脂方将》中亦有药茶的记叙,如”溶荼,先用水浓过淋净瞎招芽不多时煎成。”并明确地指出;“凡诸茶,味甘苦微寒无毒,去痰热止渴利小便,消食下气,清神少唾。”
明代出色的药物学家李时珍在《本草细目》中对药荣的成效亦有明确的叙述分析,如“茶主治喘急咳嗽,去痰垢”‘又说:“茶苦而寒,最能淬火……煎浓饮吐风热痰涎。”并附有药茶方,汉阳茶艺培训说如“痰厥咳嗽。不可以睡卧,好末茶一两,白馒蚕一两,为末,放碗内盖定,倾沸汤一小盏。临卧,再添扬点服。”
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